Barraca de fesols de la garrofa i carabasses

.
Hui us mostre estes fotos que he fet en un camp del Camí de l'Alqueria, a Massamagrell. Tot ell estava plantat de carabasseres, però el que m'ha interessat és la barraqueta o caseta de fesols de la garrofa. Per a qui no ho conega, el llaurador fa una caseta amb canyes perquè la planta s'enfile i s'enrame.
El fesol de la garrofa és conegut també amb altres noms: garrofó, bajocó, fesol de ferradura.És una planta originària de l'Àmerica tropical i subtropical. Es planta molt en països càlids.
Per a nosaltres és un ingredient que no pot faltar en cap paella.