L'HORTA A L'HIVERN

Fixeu-vos en la neu que hi ha a la Serra Calderona.

.

Alqueries de l'horta

Vos adjunte en el següent enllaç, un article interessantíssim d'Agustí Hernández Dolç, sobre les alqueries de l'horta, publicat a la revista Mètode: ALQUERIES DE L'HORTA.

A l'inici de l'article, si cliqueu sobre la paraula fotografies, voreu 20 fotos d'alqueries.

.

Llauradors arquitectes

.
Josep Pascual ha fet estes fotos per mostrar-nos el treball arquitectònic que han de fer els llauradors perquè les llavors que planten donen el seu fruit. Este laboriós treball tots sabem que està "molt ben pagat" i gaudix d'un "gran reconeixement social".

El tio Voro, la col xinesa i els conills

Feia dies que havia fet les fotografies i no sabia quina classe de verdura era. Esta vesprada li he preguntat a l'amo del camp, el tio Voro, i m'ha dit que era col xinesa de Shangai. La cosa curiosa és que m'ha comentat que les planta des de fa 4 anys i que no les ha tastades perquè li han dit que té un sabor amarg. A més, m'ha dit que el comerç que se les queda, les envia directament a França o Alemanya en avió.

Però el més interessant ha estat quan m'ha preguntat si imaginava el que estava fent amb un cabàs a la mà i fent muntonets amb el producte que portava dins. Clar, li he contestat que no ho sabia i m'ha dit que feia muntonets de garrofa triturada perquè se la menjaren els conills i no li foteren les cols.

.

El caqui

.
Són unes fotos que vaig fer a un camp de caquis despús-ahir. A poc a poc se n'estan plantant més per esta zona.

El caqui és originari del Japó i la Xina, de fet, el nom prové del japonés kaki. Ací va arribar a la segona meitat del XIX.

Des de fa uns quants anys es cultiva sistemàticament a la comarca de la Ribera del Xúquer, on ha arribat a substituir un producte tan tradicional, però tan devaluat, com la taronja.

És molt bo per a la salut el consum de caquis ja que tenen un alt contingut en vitamina C. Són rics en potassi, sucres i glucosa. Per la seua activitat antioxidant té efectes beneficiosos que disminuïxen el risc de determinades malalties degeneratives (càncer, cataractes, problemes cardiovasculars, etc.). És una bona fruita per a combatre la diarrea i la colitis.

El podem trobar a la venda a partir de mitjan octubre.

Passejant per l'antiga via xurra

                                                                                      
L'altre dia el meu germà Pep va fer una passejada pel carril bici, fet sobre l'antiga via xurra, i va fer estes fotos que us mostrem. Ens interessa destacar les cases de llauradors que encara podem trobar al mig de l'horta. Estes cases van substituir les antigues barraques, que per cert, eren construccions de llauradors "pobres" que tenien arrendades les terres del voltant.
Blasco Ibáñez, retrata molt bé les condicions de vida d'estos llauradors en la seua novel·la "La Barraca".

L'HORTA DE VERA (1a part)

Hui he aprofitat mitja horeta que tenia lliure i he anat a l'Horta de Vera, que pertany als termes municipals de València i Alboraia. És l'antiga horta de Benimaclet i Alboraia. La séquia de Vera, braçal de la séquia mare de Rascanya, separa els dos termes. Ha sigut una visita molt curta. Així i tot, us mostre les primeres fotografies que fem a esta zona de l'Horta.

Davall podeu vore l'ermita i el molí de Vera, que estan restaurats de fa pocs anys (2006). El molí és un casal de molins hidràulics típics de l'horta valenciana, de 4 moles, i situat sobre la séquia de Vera, un braçal de la séquia mare de Rascanya. Era un molí fariner que es dedicava a moldre grans, sobretot blat, que era el principal aliment de la població. Data del segle XIV-XV. Fa uns 50 anys deixà d'estar en ús i ara s'utilitza com a museu etnològic.

Feu doble clic sobre les fotos per vore-les a pantalla completa

.
el molí sobre la séquia de Vera

.
casa/cases de camp (al fons El Cabanyal)

.
camps de xufes

Vídeo de Youtube sobre la pretenció de l'Ajuntament d'Alboraia de carregar-se moltes fanecades de l'Horta de Vera
http://www.youtube.com/watch?v=l1_AX09nVxQ